A vendêmia (do italiano "vendemmia") corresponde à prática da colheita da uva destinada à produção de vinho.
Popularmente a vendemia se tornou um momento de confraternização entre as pessoas da comunidade italiana produtora da uva. Os cidadãos se reunem para auxiliar os produtores de uva da localidade e no final essa confraternização se tornou uma grande festa comemorativa.
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Atualmente muitas "comuni" italianas praticam a vendêmia, e a Lichias.com traz agora esse conceito para o Brasil.
"É perfeitamente adaptável à cultura da lichia por vários fatores:
Primeiro pelo fato de a colheita da lichia ser totalmente manual permitindo o contato do cidadão com a árvore, com os cachos e com os frutos;
Segundo, pelo fato da lichieira produzir por cachos, lembrando assim a colheita da videira;
Terceiro pelo fato de a lichia ser uma fruta que conquista os paladares mais seletos, e os consumidores tradicionais tem transformado a lichia quase que em uma paixão nacional no consumo;"
diz o fundador da Lichias.com, produtor Estevam Costa Marques que é também cidadão italo-brasiliano. Os fundadores do Portal viveram alguns anos na Itália e de lá trazem esse legado para ser agora adaptado à lichicultura nacional.
A vendêmia da lichia é inaugurada na safra 2011/2012 no pomar da Lichias.com, que dista 130 km de São Paulo.
Há apenas uma hora e meia da capital paulista, as famílias podem se divertir e se envolver com a cultura da lichia além de ter um relaxante contato com a natureza.
"É momento único para valorizar a família, a agricultura e ensinar nossas crianças. Facultar uma terapia a pessoas de todas as idades também é o propósito da iniciativa" diz Costa Marques.
Aproveite também você dessa maravilhosa iniciativa da Lichias.com. Veja abaixo algumas informações adicionais:
O Pomar da Lichias.com localiza-se no município de Taubaté - SP, às seguintes distâncias:
São Paulo - 130 km
Rio de Janeiro - 300 km
Campinas - 190 km
Ubatuba - 90 km
Campos do Jordão - 40 km
São José dos Campos - 40 km
Centro de Taubaté - 10 km
A lichia fresca adquirida durante o agriturismo é vendida a preços de atacado tornando-se bastante econômica ao visitante.
Enquanto o quilo do fruto é negociado em mercados e supermercados a preços que variam de R$ 10,00 a R$ 25,00, na propriedade da Lichias.com você poderá adquirir fruto fresco à partir de R$ 5,00 o kg, dependendo da quantidade.
Outra vantagem dessa aquisição é o tempo de vida útil do fruto (shelf life) que é aumentado significativamente pelo fato de ser recém colhido. Sua durabilidade, mantido em adequadas condições, pode superar os 20 dias mantendo-se ainda em condições perfeitas para o consumo.
Por: Redação Lichias.com Para agendar uma visitação durante a vendêmia, que ocorre apenas no mês de dezembro de cada ano à partir do primeiro final de semana do início da colheita, preencha o formulário abaixo. Considere que a visitação é permitida somente após prévio agendamento e tem seus custos conforme abaixo detalhado.
DIAS E HORÁRIOS NORMAIS DE VENDÊMIA
Sábados e Domingos: Das 10 ás 11:30hs e das 16:00 às 17:30 hs.
DIAS E HORÁRIOS DE VENDÊMIA SOMENTE PARA GRUPOS
Todos os Dias: Das 10 ás 11:30hs e das 16:00 às 17:30 hs
TAXA DE VISITAÇÃO POR PESSOA
ADULTOS: R$ 18,00 (dezoito reais)*
CRIANÇAS DE 03 A 10 ANOS: R$ 14,00 (catorze reais)*
